언제나 행복하게

계란은 어떻게 해서 먹어도 다 맛있는 것 같아요. 반찬 없을 때는 달걀프라이를 하나만 반찬에 더해져도 밥이 훨씬 맛있는 것 같구요. 추운 날에는 계란찜을 해서 먹어도 맛있는 것 같아요. 또 찜질방에서는 구운계란 먹는 맛에 찜질방을 갈 정도로 구운 계란의 맛도 정말 끝내주죠. 달걀을 사서 보관하다 보면 냉장고에 두어 언제 사다 놓은 건지 헷갈릴 때가 있게 마련인데요. 계란 상했는지 구분하는 방법이 정말 간단하더라구요. 언제 산 건지 잘 생각나지 않고 상했나 확인해 보고 싶을 때 간편하게 확인해 보세요. 상한계란 구별 1. 소금물에 담구기계란이 잠길 정도로 물을 받을 다음 소금을 한 두 스푼 넣고 잘 섞어주고, 그 소금물에 계란을 담궈보면 상한계란 구별을 간편하게 할 수 있어요. 계란 상한거는 소금물에 담구..