메밀 효능 10가지 알고 먹어요
어제 수요미식회에서 막국수편 하는 것을 보다 보니 지난 달 강원도에 놀러가서 막국수 먹었던 생각도 나고 또 먹고 싶더라구요. 추운 겨울이라 강원도 해수욕장도 썰렁하고 막국수 집에도 사람이 많지 않더라구요. 강원도 고성 바닷가에서 한 컷 찍은 사진입니다. ^^ 겨울이라 여름과는 사진으로도 느낌이 다른 것 같아요. 막국수가 메밀로 만들어진 음식이잖아요. 메밀 효능은 어떤 것이 있는지 알아봤어요. 메밀은 글루텐(밀가루의 주성분)이 안 들어 있는 글루텐 프리 파워 푸드라는 별명이 있다고 하네요. 메밀 효능 10가지 1. 풍부한 영양소를 가지고 있어요. 소화가 쉬운 단백질이 풍부하여 메밀에는 고기를 대체할 수 있는 우수한 단백질 음식이라고 하네요. 또 비타민도 다른 곡류에 비해 많이 함유되어 있습니다. 2. 비만..
건강정보
2016. 3. 3. 15:59
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