흑생강은 생강의 색이 검은 색이라 검은생강, 혹은 흑생강이라고 불리우는 약재인데요. 자른 단면이 보라색을 띄어 자색생강이라고 불리우기도 하는 건강식품이에요. 태국이나 라오스, 미안마 등지가 원산지라 태국 여행 가게되면 면세점이나 쇼핑센터에서 많이 파는 건강제품이기도 하지요. 흑생강은 태국에서는 끄라차이담이라고 불리우고, 라오스에서는 킹담이라는 이름으로 불리우는데요. 요즘 태국이나 라오스 지역에서 블랙푸드로 뜨고 있는 건강식품이라고 할 수 있겠어요. 흑생강 효능 면역력 증진흑생강에는 사포닌이 풍부한 음식인데, 사포닌이 풍부하다고 알려진 인삼과 비교해 볼 때 흑생강에는 사포닌이 5배 정도 함유되어 있다고 해요. 사포닌은 면역력 증진에 도움이 되고 피로회복에도 효과가 있다고 하네요. 당뇨병 개선흑생각에는 안토..
건강정보
2018. 5. 9. 19:00
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